Copertina del libro Epigenetica e Psiconeuroendocrinoimmunologia della nutrizione e dell'esercizio fisico

Epigenetica e Psiconeuroendocrinoimmunologia della nutrizione e dell'esercizio fisico

Il libro offre una panoramica approfondita sull'epigenetica e la psiconeuroendocrinoimmunologia (PNEI), dimostrando come stile di vita, alimentazione e attività fisica influenzino il DNA e il benessere generale

Autore
Pierluigi De Pascalis
Pagine
438
Formato
Brossura
Editore
NonSoloFitness
Anno
2024
ISBN
978-88-96044-68-1
€ 38.90

Descrizione

Il libro esplora il sorprendente mondo dell'epigenetica e della psiconeuroendocrinoimmunologia (PNEI), campi emergenti che rivelano come le scelte quotidiane influenzino profondamente il benessere dell’individuo che le compie.
Capitolo dopo capitolo si fa luce su come l'alimentazione e l'attività fisica modellino non solo l’aspetto esteriore del corpo, ma determinino influenze sul DNA, sul sistema immunitario, endocrino, sui fattori psicoemotivi, segnando uno spartiacque tra la condizione di salute e la malattia.

Attraverso una scrittura accessibile a tutti e basata su solide evidenze scientifiche, questo libro offre una guida indispensabile per professionisti del settore sanitario (psicologi, nutrizionisti, ecc.), dell’ambito sportivo (chinesiologi, istruttori, personal trainer, ecc.), e per chiunque sia appassionato di salute e benessere.
Si apprenderà come le scelte alimentari e l'esercizio fisico possono alterare l'espressione genica e come questi cambiamenti possano essere trasmessi alle generazioni future.

Non solo teoria, ma ad ogni passo numerosi suggerimenti e consigli pratici per capire il potente legame tra genetica, ambiente e stile di vita, oltre alla scheda tecnica di integratori alimentari, regimi dietetici e discipline fitness, con il loro impatto in termini epigenetici e sulla PNEI. Una lettura che è un viaggio verso la comprensione di come si possa influenzare attivamente la propria salute e quella delle generazioni future.

Il testo include 17 approfondimenti tematici, 48 voci di glossario, 3 ore di video lezione e più di 400 referenze scientifiche.

Indice

Introduzione
Capitolo 1: Psiconeuroendocrinoimmunologia: visione d'insieme
  • Strategie di coping
  • Il ruolo dello stress 1.1
  • Eventi stressanti
  • Burnout e disturbo post-traumatico da stress 1.2
  • Burnout e attività fisica
  • Modello biopsicosociale e teoria degli stati di sfida e minaccia 1.3
  • PNEI: stato infiammatorio e ricadute organiche 1.4
Capitolo 2: Introduzione alla genetica: mutazioni e polimorfismi
  • Elementi di epigenetica 2.1
  • Fitgenetica e Fitgenomica 2.2
  • Fitochimici e cancro, ipercolesterolemia e attività fisica 2.3
  • Epigenetica ed esercizio fisico (fitgenomica) 2.4
  • Attività fisica, motoria, sportiva ed esercizio fisico
  • Ricadute epigenetiche sui figli di genitori attivi 2.5
  • Età cronologica ed età biologica 2.6
Capitolo 3: Il microbiota: caratteristiche e funzioni
  • Gram positivi, gram negativi, esotossine, endotossine
  • Cosa fa il microbiota 3.1
  • Come si modifica il microbiota 3.2
  • Come influenza e come è influenzato dall'alimentazione 3.3
  • Probiotici, prebiotici, sinbiotici, postbiotici e psicobiotici 3.4
  • L'organo delle emozioni 3.5
  • Microbiota e carcinogenesi 3.6
  • Microbiota e terapia oncologiche 3.7
Capitolo 4: Attività fisica e sistema immunitario
  • Attività fisica e modulazione del sistema immunitario 4.1
  • Anafilassi indotta da esercizio fisico 4.2
  • Stress, sistema immunitario e malattie atopiche 4.3
Capitolo 5: Introduzione alle neuroscienze
  • La storia di Phineas Gage
  • Sistema nervoso: sviluppo e neuroplasticità 5.1
  • Attività fisica: plasticità neuronale e sfera cognitiva 5.2
  • Declino cognitivo, una breve parentesi 5.3
  • Eterogeneità dello stimolo motorio 5.4
  • Altre cause scatenanti o preventive del declino cognitivo 5.5
Capitolo 6: Attività fisica e malattie neurodegenerative
  • Malattie neurodegenerative: classificazione e caratteristiche 6.1
  • La prevenzione e il trattamento per mezzo dell'attività fisica 6.2
Capitolo 7: L'apparato endocrino e le risposte ormonali
Capitolo 8: PNEI della nutrizione
  • La malnutrizione
Capitolo 9: PNEI dell'esercizio fisico
  • Sedentarietà nei Paesi europei
Capitolo 10: Diete e integratori: impatto epigenetico e sulla PNEI
  • Curcumina 10.1
  • Fibra alimentare 10.2
  • Fibre, chitina e novel food
  • Melatonina 10.3
  • N-acetilcisteina 10.4
  • Senescenza cellulare, obesità e stress
  • Integratori e prodotti senolitici 10.5
  • Omega-3 10.6
  • Vitamina B (complesso vitaminico B) 10.7
  • Vitamina D 10.8
  • Zinco 10.9
  • Dieta mediterranea 10.10
  • L'olio d'oliva
  • Dieta di Okinawa
  • Diete iperproteiche 10.11
  • Sazietà e saziamento
  • Diete plant-based 10.12
  • Digiuno intermittente e restrizione calorica 10.13
  • Marker di infiammazione
Capitolo 11: Discipline fitness: impatto epigenetico e sulla PNEI
  • Yoga, meditazione e discipline body & mind 11.1
  • Tai-Chi e Qigong
  • Bodybuilding e discipline finalizzate alla forza muscolare 11.2
  • Cardiofitness e discipline aerobiche 11.3
  • HIIT 11.4
  • Il metodo Tabata
  • Ginnastica posturale 11.5
  • Colonna vertebrale e postura
€ 38.90

Vedi anche